為提高學(xué)生專業(yè)技能水平，選拔優(yōu)秀學(xué)生參加全省高職高專酒店技能服務(wù)大賽，旅游與公共管理系舉行了第二屆現(xiàn)代酒店服務(wù)技能大賽。大賽內(nèi)容涵蓋為中餐宴會(huì)擺臺(tái)、禮儀展示、情景服務(wù)等3項(xiàng)內(nèi)容。高專16級(jí)酒店管理專業(yè)王新同學(xué)經(jīng)過層層考核，榮獲綜合成績(jī)第一名。
酒店服務(wù)賽項(xiàng)，旨在檢驗(yàn)學(xué)生酒店專業(yè)操作技能的規(guī)范性和熟練性、酒店服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)問題的分析與處理能力、衛(wèi)生安全操作意識(shí)及心理素質(zhì)等全方面綜合素質(zhì)，反映旅游與公共管理系酒店管理專業(yè)教學(xué)水平，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及對(duì)酒店人才的新需求，提高酒店行業(yè)所需高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
此次技能大賽由我校旅游與公共管理系和金瑞古井大酒店共同舉辦，是對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生的一次很好的鍛煉，同時(shí)也是我校深入開展校企合作的一次有益嘗試。（旅管系學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部撰稿 汪青核稿）