4月16日經(jīng)學(xué)校邀請(qǐng),桐城市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全工作指導(dǎo)員陳龍,桐城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局文昌所四位同志,在報(bào)告廳為我校開展了學(xué)校食品安全管理工作及操作規(guī)范培訓(xùn)。
參加培訓(xùn)的人員有:總務(wù)處食堂工作安全與管理人員,保衛(wèi)處工作人員,學(xué)校食堂一樓、二樓負(fù)責(zé)人,食堂全部廚師、餐飲服務(wù)人員,另外還安排了部分在校學(xué)生參加了培訓(xùn)講座。參與培訓(xùn)講座的共計(jì)80余人。
通過培訓(xùn),將會(huì)進(jìn)一步提高食堂員工的食品安全意識(shí)和規(guī)范操作意識(shí),為食堂食品安全隱患排查和整改提供較全面的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。(總務(wù)處:雷著文撰稿,方鐵橋 審核)