4月29日下午,學(xué)校新成立的膳食管理委員會(huì)組織召開了首次工作例會(huì)。膳食委會(huì)主任黃應(yīng)秋主持會(huì)議,總務(wù)處負(fù)責(zé)人王煥庭、各食堂負(fù)責(zé)人、膳委會(huì)全體成員等參加了會(huì)議。
會(huì)上,黃應(yīng)秋主任就新成立的膳委會(huì)近階段在督促推進(jìn)食堂工作方面發(fā)揮的作用作出充分肯定:同學(xué)們犧牲休息時(shí)間在食堂值班、參與食堂滿意度調(diào)查、及時(shí)反饋學(xué)生意見建議等,做了大量的工作,取到了很好的橋梁紐帶作用。同時(shí),黃主任希望膳委會(huì)的同學(xué)們要再接再厲,下一階段能更充分利用這一平臺(tái),實(shí)現(xiàn)大學(xué)生自我教育、自我管理、自我服務(wù)功能,進(jìn)一步督促學(xué)校食堂提升服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量。
會(huì)議交流階段,膳食管理委員會(huì)成員們積極發(fā)言,大家針對(duì)近期收集到的關(guān)于食堂的服務(wù)態(tài)度、菜色價(jià)格、衛(wèi)生質(zhì)量等方面問題,下一階段膳食管理委員會(huì)工作如何開展問題,紛紛建言獻(xiàn)策,提出了許多意見和建議,氣氛非常活躍。
學(xué)校兩個(gè)食堂負(fù)責(zé)人針對(duì)同學(xué)反饋的意見和建議,現(xiàn)場作出答復(fù),他們向同學(xué)們承諾:下一階段,一要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí);二要增設(shè)食堂的菜品,穩(wěn)定菜價(jià);三要規(guī)范員工的操作流程,提高食堂的衛(wèi)生水平和服務(wù)質(zhì)量;四要認(rèn)真落實(shí)整改,要將現(xiàn)階段反映的問題,整改到位;五要進(jìn)一步配合膳食管理委員會(huì)工作,希望同學(xué)們加強(qiáng)監(jiān)督,多提意見建議,推進(jìn)食堂工作提升。
總務(wù)處負(fù)責(zé)人、食堂食品安全監(jiān)督員等也作了表態(tài)發(fā)言:要積極配合膳食委員會(huì)進(jìn)一步開展工作,督促食堂落實(shí)整改,確保在疫情封控期間的膳食服務(wù)質(zhì)量,讓同學(xué)們吃的滿意、吃的放心。
(撰稿:姚遠(yuǎn) 核稿:王煥庭)